Авторский Блог Юрия Просолупова
 
Как не попасть в диетические ловушки. Аппетитные блюда для стройняшек

Как не попасть в диетические ловушки. Аппетитные блюда для стройняшек

Весеннее солнышко уже стучится в окно, призывает скинуть теплые одежды и шепчет ”Пора приводить себя в форму!”. Весной самое время сбросить ”наеденное” за зиму.

Это, конечно, дело похвальное и нужное, но нелегкое — и все потому, что на пути к прекрасной фигуре нас подстерегают самые настоящие ловушки.

В этой публикации вы узнаете о диетических капканах (ловушках) и как в них не попасться в борьбе с лишними килограммами, и не навредить своему здоровью, а также приготовим аппетитные блюда для стройной фигуры.

Как сбросить лишний вес и не попасться в диетические ловушки

Как сбросить лишний вес и не попасться в диетические ловушки

Ловушка №1: Обезжиренные продукты

Доказано, что жир необходим в рационе: без него нарушается и замедляется обмен веществ, жирорастворимые витамины и микроэлементы просто не усваиваются, и вот они — депрессия, упадок сил, обвисшая кожа и, главное, эффект ”плато”, когда вес перестает уходить.

Поэтому к урезанию рациона надо подходить здраво — например, исключение жирного мяса, копченостей, колбас и фастфуда однозначно пойдет на пользу, а вот переход на обезжиренные молочные продукты и отказ от растительных масел, орехов не пойдет на пользу фигуре и в целом здоровью.

Ловушка №2: ”Диетические” этикетки

Не спешите покупать продукты с пометкой ”диетический”, ”для правильного питания”, ”фитнес” и так далее. Почитайте состав и подумайте: что в нем нужного и полезного для вас, кроме названия?

Батончик даст вам энергию, если вы страшно голодны, а поесть удастся не скоро, или если у вас насыщенная спортивная тренировка.

Но если вы включаете его в рацион на постоянной основе только потому, что это батончик для правильного питания, то не надейтесь легко сбросить вес.

То же самое можно сказать и о ”диетических” хлопьях, и об обезжиренных йогуртах с большим количеством сахара.

Ловушка №3: Завышенные ожидания

Вы сели на диету, начали заниматься спортом, считать калории и планировать рацион. И вот они, первые результаты: на весах минус 2 кг, на талии минус 2 см, и вам хочется еще быстрее, еще эффективнее.

Вы взвешиваетесь по два-три раза в день и думаете, от чего бы еще отказаться в своей диете? Ну что ж, вы снова в ловушке. И она может завести вас в депрессию и апатию, а также вынудит вас причинить себе вред радикальным обеднением рациона.

Создать сайт можно здесь

Помните: после первого резкого сброса веса (а как правило, первой уходит лишняя вода) процесс замедляется, и это очень хорошо и правильно.

Организм постепенно привыкает к своей облегченной версии, у всех органов и систем есть время на перестройку. Если в месяц уходит 2-3 кг, то это нормально и безвредно.

Ловушка №4: Фруктовые соки

Без сахара они супер полезны, считают худеющие. Но это еще одна ловушка. Лишенные клетчатки, соки являются источником, прежде всего, быстро усваиваемых сахаров и имеют низкое содержание витаминов. Гораздо полезнее для организма будет, если вы съедите свежий фрукт. А пить лучше чистую воду.

Ловушка №5: Безглютеновые продукты

Нередко можно услышать, что продукты, не содержащие глютен, помогают в снижении веса. А ведь речь зачастую идет о хлебе, печенье, шоколаде.

Эти вкусняшки с очень большой натяжкой можно назвать диетическими. К тому же нередко они изобилуют искусственными добавками — улучшителями, ароматизаторами, красителями.

Рецепты аппетитных блюд для стройняшек

Как совместить ограничения по диете и желание сытно покушать? В этом вам помогут вкусные и аппетитные диетические блюда, которые мы сейчас и будем с вами готовить…

Крамбл из яблок

Крамбл из яблок

Ингредиенты на 4 порции

  • 800-900 г яблок
  • 2 столовые ложки меда
  • 8 столовых ложек геркулеса
  • 6 столовых ложек оливкового масла
  • 4 столовые ложки дробленых орехов
  • 1 столовая ложка кунжутных семечек
  • 8 столовых ложек изюма
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка корицы

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры и семенной камеры, натереть на крупной терке и полить лимонным соком.
  2. Изюм вымыть, смешать с яблоком, выложить в форму для запекания, разровнять.
  3. Теперь смешать геркулес с медом, маслом, орехами и корицей. Равномерно выложить эту смесь поверх яблок.
  4. Поставить запекаться в духовку при 180 градусах на 15-20 минут, пока не подрумянится.

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

Ингредиенты на 6 порций

  • 0,5 кг капусты белокочанной
  • 1 крупная морковь
  • 2 крупных луковицы
  • 2 помидора
  • 300 мл сметаны
  • 4 яйца
  • 50 г плавленого сыра
  • пучок свежей зелени
  • соль и черный перец по вкусу

Приготовление

  1. Капусту вымыть и нарезать, как вам больше нравится.
  2. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла слегка обжарить капусту, добавить натертую на крупной терке морковь.
  3. Затем положить нарезанный мелко лук. Следом — измельченную зелень и помидоры, нарезанные кубиком. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Жарить на среднем огне, помешивая, пока не выпарится большая часть жидкости.
  5. Взбить миксером или блендером яйца, сметану и плавленый сыр.
  6. Форму для запекания смазать маслом, выложить капустную смесь и залить ее яичной смесью. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.

Сырники без муки

Сырники без муки

Ингредиенты на 4 порции

  • 200 г творога
  • 1 яблоко
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка с горкой мультизлаковых хлопьев
  • разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 щепотка соли

Приготовление

  1. Творог размять или протереть через сито. Вмешать яйцо, хлопья, мед, соль, разрыхлитель, сметану.
  2. Яблоко очистить, натереть на крупной терке или нарезать маленьким кубиком. Смешать с творожной массой. Оставить на 20 минут.
  3. Застелить противень пекарской бумагой. Сформировать и выложить на него сырники, чуть-чуть смазать сметаной.
  4. Выпекать при 180-190 градусах до золотистого цвета, примерно 20-25 минут. Подавать со сметаной, медом.

Коктейль для похудения

Коктейль для похудения

Ингредиенты на 4 порции

  • 1 литр кефира
  • 2 апельсина
  • 0,5 лимона
  • 0,5 чайной ложки сушеного молотого имбиря
  • 50-60 г корня имбиря
  • щепотка перца чили
  • 2 столовые ложки корицы
  • свежая мята для украшения

Приготовление

  1. С апельсинов и лимона снять цедру и отжать из них сок.
  2. Имбирь очистить, натереть на терке и отжать сок.
  3. Смешать кефир, соки цитрусовых и имбиря, добавить цедру, перец чили, сушеный молотый имбирь и корицу. Взбить блендером.
  4. Разлить по бокалам, украсить мятой и сразу же подавать. Такой коктейль лучше не пить на ночь, поскольку он изрядно бодрит.

Всем хочется быть и сытыми, и веселыми, и при этом стройными, или по крайней мере почувствовать легкость и подвижность в теле.

Будьте здоровы и красивы! До новых встреч!

Поделиться ссылкой:

Подписывайтесь на нашу группу и получайте видеоуроки

Планета Успеха

 

14 комментариев для “Как не попасть в диетические ловушки. Аппетитные блюда для стройняшек

  1. Юрий, отличные диетические рецепты, думаю, что многим понравится так вкусно худеть. И спасибо, что развеяли многие мифы, о том, что способствует снижению веса. Полезная статья. А рецепты записала в кулинарную книгу, обязательно попробую приготовить.

    • Галина, очень рад, что статья оказалась интересной и полезной! Так что худеть можно и нужно вкусно и с аппетитом😊 Спасибо за отзыв!

    • Александр, а зачем ждать лишние килограммы?😁 Рецепты приготовления вкусных блюд, полезны и худеющим и не худеющим😉

  2. Юрий, прочитала с интересом информацию и согласна со всеми ловушками. У меня сомнение по поводу состава рецептов. Несомненно, они вкусные, но похудеть с такой едой навряд ли получится! Это мое мнение.

    • Нина Михайловна, спасибо за отзыв! Эти рецепты — пример полезных, аппетитных блюд, не дающих набрать лишнее и не навредить организму, а не каждодневное меню для сброса веса, ну и конечно каждый сам под себя подбирает, как ему питаться и чем 😉

      • Юрий согласна! Эти аппетитные вкусняшки для стройняшек! Вообще-то если кое-что убрать или добавить, подойдут и для сброса веса. Я взяла на заметку несколько рецептиков!

        • Нина Михайловна, любой рецепт приготовления любого блюда, изменяем под себя и свои предпочтения, иначе просто не было бы в кулинарии уникальных и необычных блюд😊 И даже с одинаковым составом и правилами приготовления, каждый приготовит по разному😁 Рад, что информация о диетических ловушках и блюдах для стройняшек была интересна!

    • Вера, спасибо за отзыв! Рад, что информация о том, как не попасть в диетические ловушки, была вам интересна! Рецепты, готовьте на здоровье!

  3. Юрий, понравилось блюдо крамбл из яблок — самое то, что надо для здоровья. Спасибо за интересную и полезную информацию, будем готовиться к лету и снижать вес правильно!

    • Наталья, готовьте на здоровье крамбл из яблок! Спасибо за отзыв!

    • Готовьте на здоровье! Крамбл и вкусно и полезно, и как раз для сладкоежек😊👍

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Don`t copy text!